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九十九里オーシャンビール ピルスナー 特徴・度数・原材料データ~クリアな味わいで爽快な気分にさせてくれるビール~

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九十九里オーシャンビール ピルスナーの説明

製造元の寒菊銘醸は1883年(明治16年)から日本酒を作ってきました。

その蔵元の職人がドイツ・フランス・イギリスへと渡り歩き本場の製法を研究。

その結果、九十九里オーシャンビールは麦芽本来の豊潤なうまみが凝縮した南ドイツのタイプがベースとなりました。

さらに日本とドイツのビールの飲み方を考慮。

日本人の嗜好にあうよう原料の配合と酵母の選定をし、清涼感のある味わいに仕上げてます。

世界中から厳選した麦芽とホップ。

さらに水は樹齢200年を超える柿の大木の根元より涌きでた日本酒の仕込み水を使用しています。

九十九里オーシャンのピルスナーは、麦芽とホップ、酵母、水だけを原料としたドイツのビール純粋令を遵守したこだわりのビールです。

ピルスナーとは下面発酵タイプのラガービール。

淡い黄金色ですっきりしたのどごしが楽しめるビールです。

 

九十九里オーシャンビール ピルスナーの外観(ラベル・ビール)

ラベルには九十九里の荒波と可愛らしいイルカ。

王冠には寒菊銘醸のロゴがスカイブルーの色で入っています。

少し濁った淡い黄金色。

勢いよく注ぎましたが泡立ちは少なかったです。

 

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九十九里オーシャンビール ピルスナーの採点

コク
キレ
苦味
酸味
甘味

九十九里オーシャンビール ピルスナーのデータ

アルコール度数 5%
エネルギー -kcal(100ml当たり)
糖質 -g(100ml当たり)
プリン体 -mg(100ml当たり)
原料 麦芽 ホップ
スタイル ピルスナー
内容量 330ml
価格 400円程度

 

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販売・製造者情報

販売・製造者 合資会社 寒菊銘醸
千葉県山武市松尾町武野里11
ホームページはこちら

 

購入方法

寒菊銘醸のウェブサイト

ネットショップ

リカーショップ

(ちなみに僕は千葉県銚子市のリカーショップ「やまや」で購入)

 

九十九里オーシャンビール ピルスナーまとめ

爽やかでとても飲みやすいビール。

フレッシュなフルーツの香りも感じられます。

すっきりしたのどごしなので、ごくごく飲むことができます。

凄くクリアな味わいなので、爽快な気分にさせてくれるビールです。