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石巻日和 レッドエールの説明
地元石巻で栽培したホップを使った石巻の地ビール。
ビールが大好きな鈴木勝典氏（向陽ホールディングス社長）が、地元産のビールとしてを生み出しました。
2016年に試験的にホップの栽培を開始。
そして2017年に地ビール「石巻日和」が誕生しました！
石巻日和のレッドエールは、麦芽とホップを原料とし、副原料を一切使用していないこだわりのビールです。
カラメルモルトを使用しており、レッドエールという名の通り深い赤みを帯びたビール。
苦みの中にほのかな甘みが感じられます。
ゆっくりと味わいたいと感じさせる深みのあるビールです。
石巻日和 レッドエールの外観（ラベル・ビール）
鮮やかなピンクが印象的なラベル。
ホップが描かれていて地元石巻産のホップを使用しているというこだわりを感じます。
要冷蔵ですので10℃以下で保存してください。
くれぐれも常温保存しないよう注意してください。
王冠は製造元の「いわて蔵ビール」（世嬉の一酒造）のもの。
レッドエールという名に相応しい赤身を帯びた色合いのビールです。
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石巻日和 レッドエールの採点
| コク |  |
|---|---|
| キレ |  |
| 苦味 |  |
| 酸味 | |
| 甘味 | |
石巻日和 レッドエールのデータ
| アルコール度数 | 5% |
|---|---|
| エネルギー | －kcal（100ml当たり） |
| 糖質 | －g（100ml当たり） |
| プリン体 | －mg（100ml当たり） |
| 原料 | 麦芽 ホップ |
| スタイル | レッドエール |
| 内容量 | 330ml |
| 価格 | 600円（税抜） |
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販売・製造者情報
| 販売者 | 株式会社向陽ホールディングス |
|---|---|
| 宮城県石巻市北村字大尻三 3-1 | |
| facebookページはこちら | |
| 製造者 | 世嬉の一酒造株式会社 |
| 岩手県一関市田村町5-42 | |
| ウェブサイトはこちら |
購入方法
2019年現在、下記2か所にて店頭販売をしています。
株式会社向陽ホールディングス
https://www.facebook.com/pg/KOYOHOLDINGS/posts/
いしのまき元気いちば
（ちなみに僕は「いしのまき元気いちば」で購入）
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石巻日和 レッドエールまとめ
グラスに注ぐとカラメルモルトの甘い香りとスモークされたような香りが漂います。
口に含むと感じる酸味と苦みの中に、程よい甘みがアクセントになっています。
「ゆっくりと味わっていたい。」
そう思わせてくれる、じっくりと味わいたいビールです。
石巻日和の他のビールについてはこちら
石巻日和～石巻産ホップを使用！ビール好きが生み出したクラフトビール（地ビール）～地元石巻で栽培したホップを使った石巻の地ビール。
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