球場の中で造るビールが2部門で受賞。エスコンフィールドの「そらとしば by よなよなエール」がインターナショナルビアカップ2026で金賞と銅賞

野球場でビールを飲むことはあっても、野球場で造ったビールを飲む機会はあまりありません。

北海道北広島市のエスコンフィールドHOKKAIDOには、フィールドを見下ろす位置に醸造レストランがあります。「そらとしば by よなよなエール」です。

醸造レストランで造った2本が、インターナショナルビアカップ2026で金賞と銅賞を取りました。

この記事は、こんなことを知りたいあなた向けです。

読み終えるころには、球場へ足を運ぶかどうかが決められます。

球場の中にある醸造レストランが2部門で受賞した

「そらとしば by よなよなエール」は、エスコンフィールドHOKKAIDOのセンターバックスクリーンの位置にある醸造レストランです。2023年3月に開きました。

球場のフィールドを一望できるクラフトビールの醸造レストランとしては世界初を名乗っています。運営は長野県軽井沢町のヤッホーブルーイングです。

球場限定のビールを自分たちで造り、注いだ場所で出しています。醸造所の見学ツアーも開いています。

銘柄	スタイル	部門	賞
そらとしば Play Ball! Ale	セッションIPA	Session India Pale Ale（樽）	金賞
そらとしば 2026年限定もくもくホワイト	ヴァイツェン	South German-Style Hefeweizen（樽）	銅賞

※インターナショナルビアカップ2026の結果による

Play Ball! Aleの金賞は、2023年度に続いて2回目です。もくもくホワイトは、ヴァイツェンの部門で初めての受賞になります。

金賞を取った「そらとしば Play Ball! Ale」は、醸造レストランの看板にあたる1本です。通年で出しています。

スタイルはセッションIPAで、アルコール分は4.5％。ホップには上富良野産のものを一部使っています。

上富良野は北海道でホップを育ててきた土地です。

公式の説明によると、柑橘を思わせる香りが立ち、爽快で飲み飽きない味わいにまとまります。

セッションIPAは度数を抑えたIPAで、何杯か重ねても重くなりません。試合を見ながら飲む場所に合わせた設計です。

開発を担当したブルワーは村田稀水さんです。開業から改良を続けてきて、2023年以来3年ぶりの金賞になります。

銅賞を取った「そらとしば 2026年限定もくもくホワイト」は、小麦麦芽を使った白いビールです。アルコール分は5.0％になります。

公式の説明によると、バナナのような果実感のある香りがあり、まろやかな味にまとまります。

ヴァイツェンは酵母由来の果実の香りが出るスタイルで、一般的なビールより苦みが少なくなります。苦みが得意でない人にも向きます。

開発を担当したのは三田昂平さんです。1年かけて味を磨き上げたとしています。

名前のとおり2026年の限定なので、出している期間は残り少なくなります。

インターナショナルビアカップは、1996年から続く国際的なビールの審査会です。2026年の大会は10月3日から6日まで東京で開かれました。

イギリスのインターナショナルブルーイングアワーズ、アメリカのワールドビアカップに次いで、世界で3番目に長い歴史を持つ審査会になります。

世界五大ビール審査会の1つに数えられています。