やくらいビールを提供している加美町振興公社
宮城県加美町の観光振興のために、元々あった「陶芸の里宮崎振興公社」、「薬莱振興公社」、「中新田地域振興公社」の３つが合併。
2016年4月に「加美町振興公社」として発足しました。
年間約１０万人が訪れる温泉宿泊施設「薬師の湯」をはじめ、東北初のスタライダーオフィシャルパーク、パークゴルフ場、観光物産館などを運営しています。
その中でも注目なのが、レストラン「ぶな林」。
そこには地ビール製造所が併設されており、ドイツ伝統の製法による本格ビールを製造しています。
船形山系に位置する宮城県加美町薬莱地区の天然水と、ビールの本場ドイツ産麦芽を100%使用。
ドイツのビール純粋令に従い、原料は麦芽とホップのみ。
コーンスターチや米などの副原料は一切使用していないこだわりのビールです。
中でもピルスナーは、世界のビールを対象とした審査会「インターナショナル・ビア・コンペティション（国際ビール大賞2004）」（現「インターナショナル・ビアカップ」）で金賞を受賞。
これは世界に認められたといっても過言ではありません。
熟成にたっぷりと時間をかけ、味と香りを存分に引き出している絶品のビールを提供してくれています。
どのビールもかなりクオリティーが高く、個人的にはとても気に入っているクラフトビールです！
加美町振興公社のウェブサイトはこちら
やくらいビール ピルスナー
やくらいビールのピルスナーは、麦芽とホップ、酵母、水だけを原料としたドイツのビール純粋令を遵守したこだわりのビールです。
ピルスナーとは下面発酵タイプのラガービール。
淡色モルトのみを使用し、色は透明感あふれる黄金色。
高品質なアロマホップのみを使用しているため、柑橘系の華やかな香りが楽しめます。
程よい苦味と爽快な喉越しのビールです。
やくらいビール ヴァイツェン
やくらいビールのヴァイツェンは、麦芽とホップ、酵母、水だけを原料としたドイツのビール純粋令を遵守したこだわりのビールです。
ヴァイツェンとは、上面発酵タイプのエールビール。
南ドイツのバイエルン地方で造られている白ビールスタイルです。
小麦麦芽を50%以上使用。
バナナのようなフルーティーな香りで、苦味は少なく、白濁したコクのある味わいです。
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やくらいビール デュンケル
やくらいビールのデュンケルは、麦芽とホップ、酵母、水だけを原料としたドイツのビール純粋令を遵守したこだわりのビールです。
デュンケルとは、下面発酵タイプのラガービール。
ドイツ語で「濃い」を意味する濃色ラガービールです。
ローストしたモルトを使用。
ほんのり香ばしさがありながら、下面発酵特有の爽快でさっぱりとした味わいです。
やくらいビール アメリカン・ペールエール（復興エール）
やくらいビールのアメリカン・ペールエールは、麦芽とホップ、酵母、水だけを原料としたドイツのビール純粋令を遵守したこだわりのビール。
東日本大震災の復興支援プロジェクトビールです。
岡山大学が開発した塩害と湿害に強い大麦品種。
大学と協力して加美町でその大麦を育て、それを使用して製造した数量限定のビールです。
アメリカン・ペールエールとは、上面発酵タイプのエールビール。
グレープフルーツのような風味が特徴で、少々強い苦みとドライ感あふれる仕上がりになっています。
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やくらいビール ＧＲＡＮＤ ＨＯＰＥ
やくらいビールのＧＲＡＮＤ ＨＯＰＥは、麦芽とホップ、酵母、水だけを原料としたドイツのビール純粋令を遵守したこだわりのビールです。
ＧＲＡＮＤ ＨＯＰＥは、下面発酵タイプのラガービール。
東松島みらいとし機構「HOPE」とアサヒグループが被災した土地の有効活用を目指して取り組んでいる「希望の大麦プロジェクト」
このプロジェクトによって収穫された東松島産の大麦を使用した東松島市・震災復興応援ビールです。
柑橘風味に仕上げたラガービールで、すっきりして飲みやすく爽快な味わい。
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