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やくらいビール ピルスナー 特徴・度数・原材料データ～爽快な味わいの中にもほのかに旨味が感じられる飲みやすいビール～

 
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やくらいビール ピルスナーの説明

やくらいビールを製造しているのは宮城県加美町の観光振興を担っている加美町振興公社。

年間約１０万人が訪れる温泉宿泊施設「薬師の湯」をはじめ、東北初のスタライダーオフィシャルパーク、パークゴルフ場、観光物産館などを運営しています。

その中の1つがレストラン「ぶな林」。

そこには地ビール製造所が併設されており、ドイツ伝統の製法による本格ビールを製造しています。

 

船形山系に位置する宮城県加美町薬莱地区の天然水と、ビールの本場ドイツ産麦芽を100%使用。

ドイツのビール純粋令に従い、原料は麦芽とホップのみ。

コーンスターチや米などの副原料は一切使用していないこだわりのビールです。

 

中でもピルスナーは、世界のビールを対象とした審査会「インターナショナル・ビア・コンペティション（国際ビール大賞2004）」（現「インターナショナル・ビアカップ」）で金賞を受賞。

これは世界に認められたといっても過言ではありません。

 

やくらいビールのピルスナーは、麦芽とホップ、酵母、水だけを原料としたドイツのビール純粋令を遵守したこだわりのビールです。

ピルスナーとは下面発酵タイプのラガービール。

淡色モルトのみを使用し、色は透明感あふれる黄金色。

高品質なアロマホップのみを使用しているため、柑橘系の華やかな香りが楽しめます。

程よい苦味と爽快な喉越しのビールです。

 

 

やくらいビール ピルスナーの外観（ラベル・ビール）

加美富士とも呼ばれる美しい薬莱山が描かれたラベル。

 

やくらいビールのロゴの下にビールのスタイル「ピルスナー」と表示されています。

 

必ず冷蔵庫で保管するように書かれています。

常温保存しないよう注意してください。

麦芽とホップへのこだわりが感じられる王冠。

 

生きている酵母により、少し濁った淡い黄金色。

豊かな泡立ちです。

 

 

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やくらいビール ピルスナーの採点

コク
キレ
苦味
酸味
甘味

 

やくらいビール ピルスナーのデータ

アルコール度数 5.0%
エネルギー －kcal（100ml当たり）
糖質 －g（100ml当たり）
プリン体 －mg（100ml当たり）
原料 麦芽 ホップ 酵母
スタイル ピルスナー
内容量 330ml
価格 500円

 

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販売・製造者情報

販売・製造者 株式会社加美町振興公社
宮城県加美郡加美町字味ケ袋薬莱原1-81（ぶな林の住所）
ホームページはこちら

 

購入方法

加美町振興公社のショップ（レストランぶな林　やくらい土産センター）

一部ネットショップ

（ちなみに僕はやくらい土産センターで購入）

 

 

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やくらいビール ピルスナーまとめ

グラスに注ぐとアロマホップの柑橘系の華やかな香りが楽しめます。

口に含むと程よい苦みと爽やかな味わい。

後味に感じられるほのかな甘みも丁度良い。

爽快でとても飲みやすいビールです。

個人的にはクラフトビールの中でもお気に入りの一本。

すっきり爽快な味わいの中にも旨味が感じられ、すごく美味しいビールです！

 

 

加美町振興公社や他のやくらいビールについてはこちら

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