銚子ビール犬吠醸造所＆Taps
犬吠テラステラス1Fに2019年6月1日にオープンしたタップルーム。
2020年6月からは醸造もスタートしています。
銚子の地ビールである銚子エールの樽生をはじめ、千葉県を中心に様々なクラフトビールを楽しめます！
早速紹介していきます。
銚子ビール：タップルームの場所と外観
銚子ビール犬吠醸造所＆Tapsは犬吠テラステラス1Fにあります。
（住所：千葉県銚子市犬吠埼9575-2）
こちらが目の前に広がる太平洋を一望できる絶景テラスや、セレクトショップ、カフェなど銚子の魅力がたっぷり詰まっている「犬吠テラステラス」。
すぐそばに銚子の観光名所である犬吠埼灯台があるという抜群のロケーション！
この犬吠テラステラス1Fの正面入り口から入ってすぐそばに「銚子ビール犬吠醸造所＆Taps」があります。
銚子ビール：店内の雰囲気
カウンター席とスタンディング形式の席が用意してあります。
カウンターには7つのタップが並んでいます。
銚子エールをはじめ、千葉県を中心とした様々なクラフトビールを樽生でいただくことができます！
スタッフ手づくりのメニュー看板。
それぞれの色合いが本物の色のイメージに合っていて、なかなかカッコイイ！
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銚子ビール：醸造所オープンにより新たなビールとの出会いが楽しめる
タップルーム隣には醸造所があります。
10月に向け2種類のビールを仕込み中。（IPAとセゾン）（2020年9月現在）
クリスマス向けのビールも企画しているとのこと。
醸造所がオープンし、ますます楽しめるタップルームに進化しています！
銚子ビール：銚子エールをはじめ千葉県を中心としたクラフトビールが飲める！
銚子ビール犬吠醸造所＆Tapsでは銚子エールをはじめ、千葉県を中心としたクラフトビールを樽生で提供してくれます！
提供しているビールはその時によって変わります。
どんなビールとの出会いがあるかも楽しみの一つ。
TASTING SET
7つもタップがあるので、色んなビールを味わいたいときにおすすめなのがこちらの「TASTING SET」
その日に味わえるビールの中から好きなものを3つ選ぶことができます。
こちらは左から銚子ビールの「銚子エール」、futako beerの「ハナミズキホワイト」、九十九里オーシャンビールの「IPA」。
個性豊かなクラフトビールの違いを楽しむには、TASTING SETがバッチリ！
サイズはRegular（税込1,000円）とMinimum（税込600円）の2種類です。
（今回注文したのはRegular）
銚子エール
銚子ビールに来たならば、じっくり味わいたいのがこちらの「銚子エール」（パイント：税込850円 ハーフパイント：税込550円）
ビールのスタイルはアンバーエール。
芳醇なコクがありながら後味は爽やか！
フレッシュな香りも楽しめます。
魚に合うというコンセプト通り、魚料理と共に味わうと口の中がスッキリするのも特徴的！
うん！このビールは旨い！
瓶で販売されているものも、もちろん美味しいんですが加熱処理がされています。
こちらで味わえる銚子エールは生ビール！
瓶ビールよりもさらに美味しさがアップしています！
銚子エールはふるさと納税の返礼品として入手できます！
【ふるさと納税】銚子のクラフトビール 銚子エール（5本セット）
ふるさと納税は簡単にできます。参考にこちらの記事をどうぞ。
Black Eye Stout
Black Eye Stout（ブラック・アイ・スタウト）。（パイント：税込900円 ハーフパイント：税込600円）
醸造所で作られた、エスプレッソなどのコーヒーを使用した発泡酒。
こちらのサイズはハーフパイント。
爽やかなコーヒーの香り。
程よい酸味と麦芽の香ばしさで、コーヒー好きにも楽しめる味わい！
Oryzae IPA（オリゼーIPA）
Oryzae IPA（オリゼーIPA）。（パイント：税込1,100円 ハーフパイント：税込700円）
和歌山県の「ORYZAE BREWING（オリゼーブルーイング）」が提供する至極の一杯！
IPAの醍醐味である苦みと爽快感がガツンと味わえて抜群に旨い！
今まで味わってきたIPAの中でも最高クラスの逸品！
（原材料を贅沢に使用したビールのため、通常のゲストビールより割高になっています。）
Episode０(ゼロ)
Episode０(ゼロ)。（パイント：税込900円 ハーフパイント：税込600円）
スタイルはEast Coast IPA。
「銚子ビール」「九十九里オーシャンビール」「柏ビール」の3社が協力して作り上げた千葉県初のコラボビールです。
千葉県産のはちみつを使用していて、柑橘系の爽やかさの中に甘みを感じます。
通常のIPAのようなガツンとくる苦みではなく柔らかい味わい。
飲み進めていると、温度による味わいの変化も楽しめます！
シャンディガフ
店員さんと話していて、思わずオーダーしてしまったのがこちらの「シャンディガフ」（税込600円）
これが物凄く絶品で美味しかった！
使っているジンジャーエールが千葉県八街市の「八街生姜ジンジャーエール」。
このジンジャーエールは濃厚な生姜の香りと旨味が感じられるものすごく美味しい逸品！
さらに八街生姜ジンジャーエールと銚子エールの相性が抜群！
シャンディガフのイメージが一変するほどの美味しさでした！
八街生姜ジンジャーエールはこちらからも入手できます
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ビールに合うつまみも絶品！
ビールによく合うつまみも絶品でした！
こちらは「銚子港からのFish&Chips」（税込500円）
銚子産の採れたてジャガイモを素揚げしたチップスは旨味があって抜群に美味しい！
さらに銚子港で水揚げされた新鮮な魚は絶品！
魚料理に合う銚子エールとの相性も抜群です！
銚子ビール：メニュー・価格
銚子ビール犬吠醸造所＆Tapsのメニューは日々進化している真っ最中。
ビールはその時の醸造の状況や、入手できる内容によってメニューが随時変わっています。
今回は2019年8月2日現在のものをベースに紹介します。
ビール
| メニュー | サイズ | 価格（税込） |
| 銚子ビール | ハーフパイント | 550円 |
| パイント | 850円 | |
| ゲストビール | ハーフパイント | 600円 |
| パイント | 900円 | |
| TASTING SET | Regular | 1,000円 |
| Minimum | 600円 |
ビール以外のドリンク
| メニュー | 価格（税込） |
| 銚子灯台コーラ | 500円 |
| シャンディガフ | 600円 |
| うめサワー | 600円 |
| ホームメイドうめスカッシュ（ノンアル） | 400円 |
おつまみ
| メニュー | 価格（税込） |
| 銚子港からのFish&Chips | 500円 |
| 銚子氏や白子町の新鮮野菜ピクルス | 300円 |
| 銚子のマグロ佃煮 | 300円 |
| 若鶏の唐揚げ（テイクアウトOK） | 400円 |
| 岩ガキフライ（限定5食） | 600円 |
2020年9月27日のメニューはこちら。
（フードはコロナ対策のため提供していませんでした。）
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銚子ビール：支払方法
現金以外に、クレジットカード・電子マネー・スマホ決済に対応しているので便利です。
銚子ビール犬吠醸造所＆Taps：まとめ
銚子ビール犬吠醸造所＆Taps
銚子ならではの魚によく合う銚子エールや千葉県を中心とした様々なクラフトビールを味わうことができるビール好きにおすすめのタップルームです。
2020年6月からは醸造所で作ったビールの提供もスタート！
銚子エール以外にも、IPAなど様々なスタイルの銚子ビールが誕生していきます。
さらに進化を遂げていく「銚子ビール犬吠醸造所＆Taps」。
今後がますます楽しみなタップルームです！
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銚子ビール犬吠醸造所＆Taps：店舗情報
| 店名 | 銚子ビール犬吠醸造所＆Taps |
| 住所 | 千葉県銚子市犬吠崎9575-2 |
| 営業時間 | 11:00～18:00 |
| 定休日 | 月曜日（祝日の場合は火曜日） |
| 駐車場 | あり |
| facebookページ | https://www.facebook.com/choshibeer/ |
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