東京都北区のクラフトビール醸造所特集！十条で銘柄が入れ替わり続けるブルワリーを徹底紹介
東京都北区にあるクラフトビールの醸造所を紹介します。
東京都北区にあるクラフトビールの醸造所は1軒。
1回150リットルほどという少量の仕込みをしています。
少しずつ仕込んでは銘柄を入れ替えるのが特徴。
夏みかん、キンカン、ミョウガ、ホースラディッシュ。地元の名前や季節の素材を付けた一杯が、次々と並びます。
飲めるビールのスタイルは、ペールエールやアンバーエールといった定番から、サワー、ポーター、ヴァイツェンまでバラエティに富んでいます。
それでは北区にある醸造所やクラフトビールについて、わかりやすく紹介していきます。
この記事は、こんなことを知りたいあなた向けです。
- 北区にどんな醸造所があるのか
- どんなビールを造っているのか
- どこへ行けば、造りたてを飲めるのか
- 持ち帰りができる店はあるか
読み終えるころには、北区で行ってみたいブルワリーと、飲んでみたい一杯が見つかります。
十条エリアの醸造所
JR埼京線の十条駅の南口を出て、踏切を渡ってすぐの上十条に醸造所があります。
商店街の入口に立つ、木を使った店です。
Beer++：1回150リットルの仕込みで銘柄を入れ替え続ける
Beer++（ビアプラスプラス）は、JR埼京線の十条駅の南口から徒歩2分、上十条にあります。
2014年12月に開いた醸造所併設のブルーパブで、もとの名前は十条すいけんブルワリーでした。
1回に仕込む量は150リットルから180リットルほどです。
少ない分だけ回転が速く、同じ銘柄を追いかけるより、次に何を造るかを試し続けるやり方をとっています。
銘柄には地元の名前と季節の素材が入ります。
「十条すっぱ体験」というサワーエール、「Juicy Jujo」というニューイングランドIPA、「赤煉瓦ペールエール」。夏みかん、キンカン、ミョウガ、ホースラディッシュ、ココナッツを使ったものまであります。
スタイルの幅も広くとっています。
ペールエールやアンバーエール、セッションエールといった定番から、ポーター、ストロングエール、ヴァイツェン、サワーエールまで並びます。
料理にも自家製のビールを使います。
フィッシュ＆チップスの衣にはビールを混ぜ、ムール貝はビールで蒸します。十条カリーブルストに使うカレー粉は、東十条の甲味食品興業所のものです。
店内は木を張ったログハウスのような造りで、1階と2階にカウンターがあります。
テラス席もあり、テラスならペットと一緒に入れます。
営業は火曜から金曜が17時から23時、土曜と日曜、祝日が14時から22時です。
月曜が休みです。
北区のブルワリー巡りのポイント
北区で造りたてを飲めるのは十条です。
2駅離れた東十条には、醸造所自体は移転したものの、タップルームが残っている店があります。
Beer++で何が飲めるかは行った日で決まる
Beer++は小さく仕込むので、タップにつながる銘柄がよく入れ替わります。
狙った1杯を飲みに行くより、その日に出ているものから選ぶ店です。
東十条にはLet’s Beer Worksのタップルームが残っている
東十条には「LET’S STAR LOUNGE」があります。
板橋区の舟渡へ移った醸造所Let’s Beer Worksの直営店で、東十条駅から徒歩3分です。開くのは土曜と日曜の13時から19時までです。
定休日は要確認
Beer++は月曜が休みです。
LET’S STAR LOUNGEは土曜と日曜だけ営業。
平日に北区でクラフトビールが飲みたいときは、火曜から金曜営業のBeer++ならOKです。
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まとめ
北区で造りたてを飲むなら、次の店です。
- Beer++は、十条駅から徒歩2分の醸造所併設ブルーパブ。1回150リットルの仕込みで銘柄を入れ替え続け、料理にも自家製ビールを使う
- LET’S STAR LOUNGEは、東十条にあるタップルーム。板橋区へ移った醸造所Let’s Beer Worksのビールを土日に飲める
Beer++の店に並ぶ顔ぶれは、行くたびに変わります。
その日の1杯を楽しみに、駅を降りて向かってみてください。
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