サッポロが東北で収穫したホップだけの黒ラベルを11月4日に出す。18年目の東北6県限定で、副原料は宮城県七ヶ宿町の米

ビールの原料になるホップは、国内で流通するものの多くを海外産が占めています。

東北で採れたホップだけを使った黒ラベルが、今年も出ます。

「サッポロ生ビール黒ラベル 東北ホップ100％」です。

発売は2026年11月4日で、売り場は東北6県に限られます。

2009年に発売され、今年で18年目になります。

副原料の米も宮城県七ヶ宿町産でそろえています。

この記事は、こんなことを知りたいあなた向けです。

• どんなビールなのか
• どのホップを使っているのか
• どこで買えるのか
• どれだけ出回るのか

読み終えるころには、東北ホップ100％がどんな一杯で、どうすれば手に入るかがわかります。

黒ラベル 東北ホップ100％が11月4日に東北6県限定で発売される

発売は2026年11月4日です。

※サッポロビールが2026年9月2日に発表した内容による

東北以外の店には並びません。

中身の特徴は3つです。

• 東北地区で今年収穫されたホップを100％使用
• サッポロが育種した「リトルスター」の爽やかなホップの香り
• 副原料に宮城県七ヶ宿町産の米を使用

発売は2009年に始まりました。

東北エリアの客に支持され、今年で18年目になります。

数量限定のため、予定数が終わると取り扱いがなくなります。

香りの軸はサッポロが13年かけて育てた「リトルスター」

香りの軸になっているのが「リトルスター」です。

リトルスターは、サッポロビールが13年かけて開発したホップの品種です。

親に選んだのは、高級種といわれるファインアロマホップの品種です。

名前のとおり小粒ですが、上品で穏やかな香りが特徴とされています。

育種で狙ったのは3つの要素です。

• 収量性（たくさん採れること）
• 作業性（育てやすく、収穫しやすいこと）
• 香味（香りと味わいのよさ）

生産者にも醸造家にも受け入れられ、次世代の主力になるホップを目指したと説明されています。

黒ラベル自体は1977年に生まれた銘柄です。

当時の名前は「サッポロびん生」で、熱処理ビールが主役だった時代に生ビールの先駆けとして出されました。

掲げている特徴は、麦のうまみと爽やかな後味のバランス、そして白くクリーミーな泡です。

黒ラベルの専門店が東京・銀座にあります。

2019年に構えた「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR」で、注ぎ方にこだわった生ビールが飲めます。

副原料は宮城県七ヶ宿町産の米。販売計画は4万5,000ケース

副原料に使っているのは宮城県七ヶ宿町産の米です。

ホップが東北産なら、副原料の米も東北産でそろえた形になります。

出回る量は4万5,000ケースです。

大びん633mlを20本入れたケースに換算した数字になります。

東北6県だけに向けた数量限定なので、売り切れたら終わりです。

参考小売価格はオープン価格です。

値段は店ごとに決まるため、売り場によって変わります。

同じ11月4日に、北海道限定のクラシックのデザイン缶も出る

同じ11月4日に、北海道限定のビールも出ます。

「サッポロ クラシック JR北海道スタートレインデザイン缶」です。

JR北海道との共同企画で、今回が第2弾になります。

中身は通常のサッポロ クラシックで、変わるのはパッケージだけです。

※サッポロビールが2026年11月2日に発表した内容による

缶に描かれているのは、2027年に走り始める観光列車です。

JR北海道が準備している「赤い星」と「青い星」の2本で、内装と外装を監修したのが水戸岡鋭治さんです。

缶のデザインも水戸岡さんが描き下ろしました。

売上の一部は「オホーツク流氷トラスト運動」へ寄付されます。

オホーツク地域の環境保全に充てられる仕組みです。

サッポロ クラシックは1985年に生まれた北海道限定のビールです。

北海道産のホップと大麦麦芽を一部使い、副原料を使わない麦芽100％で造られています。

黒ラベル 東北ホップ100％を買える場所

買えるのは東北6県の店です。

※サッポロビールの発表による

東北以外に住んでいる場合は、通販という方法があります。

楽天市場では、酒販店が350ml缶と500ml缶のケース売りと6本パックを扱っています。

ふるさと納税にも返礼品があります。

岩手県軽米町が出しているもので、2026年に収穫した軽米町産のホップを使ったものとして350ml缶と500ml缶が選べます。

返礼品は6本から選べて、24本や48本といったまとめた数も用意されています。

黒ラベル 東北ホップ100％がおすすめな人

東北ホップ100％が向くのは、次のような人です。

• 国産ホップを使ったビールを飲んでみたい
• 黒ラベルの飲み比べをしてみたい
• 東北の素材でできたものを選びたい
• 季節限定のビールを見つけたら飲んでおきたい
• ふるさと納税でビールを選びたい

いつでも買えるビールを探している場合は向きません。

数量限定で、売り場も東北6県に限られます。

まとめ

まとめます。

• 「サッポロ生ビール黒ラベル 東北ホップ100％」が2026年11月4日に東北6県限定で数量限定発売される
• 東北地区で今年収穫されたホップを100％使用している
• 香りの軸はサッポロが13年かけて育てた品種「リトルスター」。ファインアロマホップを親に持つ小粒の品種
• 副原料は宮城県七ヶ宿町産の米
• アルコール分は5％。350ml缶と500ml缶の2種類で、参考小売価格はオープン価格
• 販売計画は4万5,000ケース（大びん633ml×20本換算）
• 発売は2009年から。今年で18年目
• 東北以外では楽天市場の酒販店と、岩手県軽米町のふるさと納税で手に入る
• 同じ11月4日に、北海道限定の「サッポロ クラシック JR北海道スタートレインデザイン缶」も出る

東北のホップだけで仕込める黒ラベルは、収穫を終えた秋から冬にかけてしか出ません。

18年続いた一杯が、今年も東北6県の棚に並びます。

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