Great Dane Brewing(グレートデーン・ブルーイング)徹底紹介!仙台・秋保温泉に誕生したアメリカ発の本格クラフトビール醸造所
温泉とクラフトビールの組み合わせ、最高だと思いませんか?
宮城県仙台市の秋保温泉エリアに、アメリカ発の本格クラフトビール醸造所「Great Dane Brewing(グレートデーン・ブルーイング)」があります。
2024年1月にオープンしたこの醸造所は、ウィスコンシン州で愛され続けるブルワリーの日本初進出という注目のスポットです。
この記事は、こんなあなたにおすすめです。
- Great Dane Brewingってどんなブルワリー?
- どんなビールが飲めるの?
- 秋保温泉に行くついでに寄ってみたい
- アメリカンスタイルのクラフトビールを試してみたい
この記事を読めば、Great Dane Brewingの魅力からおすすめビール、アクセス方法まですべてわかります。
目次
Great Dane Brewingとは?アメリカ・ウィスコンシン州発祥の老舗ブルワリー

Great Dane Pub & Brewing Co.は、アメリカ・ウィスコンシン州で創業したクラフトビール醸造所です。
本国アメリカでは、デーン郡とウォーソーを中心に5つの店舗を展開しています。
マディソンの店舗はダウンタウンに位置し、地元で長年愛される人気スポットとなっています。
ブルワリーとしてだけでなく、レストランとしても高い評価を得ているのが特徴です。
バンガーズ&マッシュやジャークポークタコスなど、ビールに合うアメリカンフードを提供しています。
Wee Heavy(11.6% ABV)のような高アルコールビールも醸造するなど、多彩なスタイルに挑戦し続けるブルワリーです。
日本初上陸!仙台・秋保温泉に醸造所をオープン

2024年1月、Great Dane Brewingは日本初となる醸造所を宮城県仙台市にオープンしました。
場所は、仙台の奥座敷として知られる秋保温泉エリアです。
温泉地に本格クラフトビール醸造所ができたことで、観光客からも地元の方からも注目を集めています。
ショップとレストランを併設しており、できたてのビールをその場で楽しめます。
温泉でリラックスした後に、キンキンに冷えたクラフトビールで乾杯する。
そんな贅沢な体験ができるスポットです。
醸造所の3つの特徴
特徴1:本場アメリカの醸造技術
ウィスコンシン州で培った醸造ノウハウをそのまま日本に持ち込んでいます。
アメリカンスタイルのIPAやラガーを、本場と同じクオリティで味わえます。
特徴2:温泉地ならではのロケーション
秋保温泉という立地を活かした醸造所です。
「湯上がりピルスナー」という、温泉との相性を意識したオリジナルビールも醸造しています。
特徴3:レストラン併設で食事も充実
本国同様、ビールだけでなく食事も楽しめるスタイルです。
クラフトビールに合う料理をじっくり堪能できます。
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Great Dane Brewingのおすすめビールラインナップ

Great Dane Brewingでは、多彩なスタイルのビールを醸造しています。
定番から季節限定まで、バラエティ豊かなラインナップが魅力です。
GREAT LAGER
ブルワリーの看板ビールです。
すっきりとした飲み口で、どんな料理にも合わせやすい万能タイプ。
クラフトビール初心者にもおすすめの一杯です。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★☆☆☆ |
| キレ | ★★★★☆ |
| 苦み | ★★☆☆☆ |
| 酸味 | ★☆☆☆☆ |
| 甘み | ★★☆☆☆ |
EVERYDAY IPA
毎日飲みたくなるような、バランスの取れたIPAです。
ホップの香りをしっかり感じつつも、苦みは抑えめで飲みやすい仕上がり。
IPAデビューにぴったりの一本です。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★★☆☆ |
| キレ | ★★★☆☆ |
| 苦み | ★★★☆☆ |
| 酸味 | ★☆☆☆☆ |
| 甘み | ★★☆☆☆ |
湯上がりピルスナー
秋保温泉の醸造所ならではのオリジナルビールです。
温泉でほてった体にスッと染み渡る、爽快な喉越しが特徴。
地元の雰囲気を感じられる、ここでしか味わえない一杯です。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★☆☆☆ |
| キレ | ★★★★★ |
| 苦み | ★★☆☆☆ |
| 酸味 | ★☆☆☆☆ |
| 甘み | ★☆☆☆☆ |
HAZY IPA
濁りのある外観が特徴のトレンドスタイルです。
トロピカルフルーツのような香りと、まろやかな口当たりが魅力。
苦みが苦手な方でも楽しめるジューシーなIPAです。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★★★☆ |
| キレ | ★★☆☆☆ |
| 苦み | ★★☆☆☆ |
| 酸味 | ★★☆☆☆ |
| 甘み | ★★★☆☆ |
IMPERIAL IPA
アルコール度数が高く、パンチのある一杯です。
ホップの苦みと麦芽の甘みが複雑に絡み合う、飲みごたえ抜群のスタイル。
IPA好きなら一度は試してほしいビールです。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★★★★ |
| キレ | ★★★☆☆ |
| 苦み | ★★★★★ |
| 酸味 | ★☆☆☆☆ |
| 甘み | ★★★☆☆ |
SCOTCH ALE
スコットランド発祥の伝統的なスタイルです。
カラメルのような甘みと、まろやかなモルト感が特徴。
寒い季節にゆっくり味わいたい、重厚感のあるビールです。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★★★★ |
| キレ | ★★☆☆☆ |
| 苦み | ★★☆☆☆ |
| 酸味 | ★☆☆☆☆ |
| 甘み | ★★★★☆ |
IRISH STOUT
アイルランド発祥の黒ビールです。
ローストした麦芽の香ばしさと、クリーミーな泡が特徴。
コーヒーやチョコレートを思わせる風味を楽しめます。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★★★☆ |
| キレ | ★★★☆☆ |
| 苦み | ★★★☆☆ |
| 酸味 | ★☆☆☆☆ |
| 甘み | ★★★☆☆ |
AMERICAN PALE ALE
アメリカンクラフトビールの定番スタイルです。
シトラス系ホップの爽やかな香りと、程よい苦みのバランスが絶妙。
ビールの奥深さを感じられる、飲み飽きない味わいです。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★★☆☆ |
| キレ | ★★★☆☆ |
| 苦み | ★★★☆☆ |
| 酸味 | ★☆☆☆☆ |
| 甘み | ★★☆☆☆ |
ORANGE WIT
オレンジピールを使用した、ベルジャンスタイルのウィートビールです。
爽やかな柑橘の香りと、小麦由来のなめらかな口当たりが特徴。
軽やかで飲みやすく、暑い季節にぴったりです。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★☆☆☆ |
| キレ | ★★★☆☆ |
| 苦み | ★☆☆☆☆ |
| 酸味 | ★★☆☆☆ |
| 甘み | ★★★☆☆ |
BARLEY WINE
ワインのように高いアルコール度数を持つ、熟成向きのスタイルです。
フルーティーな香りと、深いモルトの甘みが複雑に絡み合います。
特別な日に、ゆっくりと楽しみたい一杯です。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★★★★ |
| キレ | ★★☆☆☆ |
| 苦み | ★★★☆☆ |
| 酸味 | ★★☆☆☆ |
| 甘み | ★★★★★ |
このビールはこちらから購入できます
個性派ビールも充実!チャレンジングなラインナップ

Great Dane Brewingでは、定番だけでなく個性的なビールも醸造しています。
冒険心のあるビール好きにはたまらないラインナップです。
HOT CHILI IPA
唐辛子を使用した、刺激的なIPAです。
ホップの苦みと唐辛子のスパイシーさが融合した、ユニークな味わい。
辛いもの好きにはぜひ試してほしい一杯です。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★★☆☆ |
| キレ | ★★★★☆ |
| 苦み | ★★★★☆ |
| 酸味 | ★☆☆☆☆ |
| 甘み | ★★☆☆☆ |
ROSÉ IPA
ロゼワインを思わせる、ピンク色が美しいIPAです。
フルーティーな香りと、華やかな見た目が特徴。
ビールのイメージを覆す、新感覚の一杯です。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★★☆☆ |
| キレ | ★★★☆☆ |
| 苦み | ★★☆☆☆ |
| 酸味 | ★★★☆☆ |
| 甘み | ★★★☆☆ |
ゆずウィート
日本の柚子を使用した、和テイストのウィートビールです。
柚子の爽やかな香りと、小麦ビールのまろやかさが見事にマッチ。
日本の醸造所ならではの、オリジナリティあふれる一杯です。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★☆☆☆ |
| キレ | ★★★☆☆ |
| 苦み | ★☆☆☆☆ |
| 酸味 | ★★★☆☆ |
| 甘み | ★★☆☆☆ |
SAGAE CHERRY TRIPEL
山形県寒河江市のさくらんぼを使用した、ベルジャンスタイルのトリペルです。
東北の名産を活かした、地域色豊かな一杯。
フルーティーさとベルギービールらしい複雑さが楽しめます。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★★★☆ |
| キレ | ★★★☆☆ |
| 苦み | ★★☆☆☆ |
| 酸味 | ★★★☆☆ |
| 甘み | ★★★★☆ |
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Great Dane Brewingへのアクセス・営業情報

Great Dane Brewingは、仙台市太白区の秋保温泉エリアに位置しています。
温泉旅行のついでに立ち寄るのにぴったりの場所です。
基本情報
- 所在地:宮城県仙台市太白区秋保町
- 電話番号:022-397-7259
- ショップ営業時間:10:00〜21:00
- レストラン営業時間:11:00〜21:00(L.O. 20:30)
- 定休日:不定休
最新の営業情報は、公式サイトのNEWS欄で確認することをおすすめします。
アクセス方法
仙台駅からは車で約30分ほどです。
秋保温泉の旅館に宿泊する場合は、チェックイン前やチェックアウト後に立ち寄るのがおすすめ。
温泉でゆっくりした後に、できたてのクラフトビールで乾杯する贅沢な時間を過ごせます。
まとめ

Great Dane Brewingは、アメリカ・ウィスコンシン州発祥の本格クラフトビール醸造所です。
2024年1月に仙台・秋保温泉エリアに日本初の醸造所をオープンしました。
GREAT LAGERやEVERYDAY IPAなどの定番から、湯上がりピルスナーやゆずウィートといった日本オリジナルまで、多彩なラインナップが魅力です。
温泉とクラフトビールという、最高の組み合わせを楽しめるスポット。
仙台・秋保温泉を訪れる際は、ぜひGreat Dane Brewingに立ち寄ってみてください。
本場アメリカの醸造技術が生み出す、こだわりのクラフトビールを存分に楽しみましょう。
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