宮城ゆりあげ麦酒醸造所を徹底紹介！震災から復活した閖上のクラフトビール
宮城県名取市の閖上（ゆりあげ）地区をご存知でしょうか？
東日本大震災で甚大な被害を受けた地域として知られています。
そんな閖上に、震災を乗り越えて復活したクラフトビール醸造所があります。
それが「宮城ゆりあげ麦酒醸造所」です！
株式会社宮城マイクロブルワリーが運営するこの醸造所は、日本初のフルーツで作った発泡酒を製造していることでも有名です。
閖上漁港の近くに位置し、地元の復興とともに歩んできました。
この記事では、宮城ゆりあげ麦酒醸造所の魅力を余すところなくお伝えします。
宮城ゆりあげ麦酒醸造所の歴史
宮城ゆりあげ麦酒醸造所のルーツは、1997年に宮城県亘理町鳥の海で創業した「鳥の海ブルワリー」にあります。
地元に根ざしたクラフトビール造りで親しまれていました。
しかし、2011年の東日本大震災により醸造所は全壊してしまいます。
長い復興の道のりを経て、花巻工場から設備を移転。
2020年1月、名取市閖上に新たな醸造所として生まれ変わりました！
同年4月8日には醸造を開始し、復活を果たしています。
震災から約9年。
閖上の地で再びビール造りができるようになったのです。
年間生産能力は約60〜66klで、鳥の海ブルワリー時代と同等の規模を誇ります。
宮城ゆりあげ麦酒醸造所の特徴
特徴１：日本初のフルーツ発泡酒
この醸造所の最大の特徴は、日本初のフルーツで作った発泡酒を製造していることです。
りんごやぶどう、いちごなど、フルーツを使った個性的なビールが楽しめます。
ビールが苦手な方でも親しみやすい味わいが魅力です。
特徴２：閖上漁港近くの好立地
醸造所は閖上漁港の近くにあります。
新鮮な海の幸と一緒にクラフトビールを楽しめる立地です。
名取市観光の際には、ぜひ立ち寄りたいスポットです。
特徴３：直売所で購入・見学が可能
醸造所では直接購入や見学、試飲ができます。
造り手の想いを感じながらビールを選べるのは嬉しいポイントです。
営業時間は平日9:30〜15:00となっています。
土日は定休の場合があるので、事前に確認することをおすすめします。
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ビールのラインナップ
宮城ゆりあげ麦酒醸造所では、定番のビールからフルーツビールまで幅広いラインナップを展開しています。
全7種類のビールを詳しく紹介します！
ピルスナー
チェコ発祥の王道スタイルです。
黄金色の美しい見た目と、スッキリとした飲み口が特徴。
ホップの爽やかな苦みとモルトの甘みのバランスが絶妙です。
どんな料理にも合わせやすい万能タイプ。
クラフトビール初心者にもおすすめの一杯です！
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★★☆☆ |
| キレ | ★★★★☆ |
| 苦み | ★★★☆☆ |
| 酸味 | ★★☆☆☆ |
| 甘み | ★★☆☆☆ |
ヴァイツェン
ドイツ・バイエルン地方発祥の小麦ビールです。
バナナやクローブを思わせるフルーティーな香りが広がります。
まろやかな口当たりと軽やかな後味が魅力。
苦みが少なく、ビールの苦みが苦手な方にもぴったりです。
白濁した美しい見た目も楽しめます！
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★★☆☆ |
| キレ | ★★☆☆☆ |
| 苦み | ★★☆☆☆ |
| 酸味 | ★★☆☆☆ |
| 甘み | ★★★☆☆ |
デュンケル
ドイツ語で「暗い」を意味するダークラガーです。
ローストした麦芽の香ばしさが特徴。
カラメルやチョコレートのような甘みを感じます。
黒ビールの中では比較的飲みやすいスタイル。
コクがありながらもスッキリとした後味が楽しめます！
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★★★☆ |
| キレ | ★★★☆☆ |
| 苦み | ★★★☆☆ |
| 酸味 | ★☆☆☆☆ |
| 甘み | ★★★★☆ |
閖上ホワイト
地名を冠した醸造所オリジナルのホワイトエールです。
小麦を使用した爽やかで軽快な飲み口が特徴。
柑橘系の香りとスパイシーなアクセントが楽しめます。
閖上の海を思わせる爽快感がたまりません。
地元への愛が詰まった一杯です！
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★☆☆☆ |
| キレ | ★★★★☆ |
| 苦み | ★★☆☆☆ |
| 酸味 | ★★★☆☆ |
| 甘み | ★★★☆☆ |
りんごエール
日本初のフルーツ発泡酒として知られる代表作です。
りんごの爽やかな香りと甘みが広がります。
ビールの苦みとフルーツの甘みが絶妙にマッチ。
ビールが苦手な方にも大人気の一杯です。
デザート感覚でも楽しめます！
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★☆☆☆ |
| キレ | ★★★☆☆ |
| 苦み | ★☆☆☆☆ |
| 酸味 | ★★★☆☆ |
| 甘み | ★★★★☆ |
ぶどうエール
ぶどうを使用したフルーティーな発泡酒です。
芳醇なぶどうの香りが鼻に抜けます。
ワインのような上品さとビールの飲みやすさを両立。
女性にも人気の高いスタイルです。
食前酒としてもおすすめ！
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★★☆☆ |
| キレ | ★★★☆☆ |
| 苦み | ★☆☆☆☆ |
| 酸味 | ★★★☆☆ |
| 甘み | ★★★★☆ |
いちごエール
いちごを贅沢に使用したフルーツビールです。
華やかないちごの香りが口いっぱいに広がります。
ほんのりとした甘みと酸味のバランスが絶妙。
ピンクがかった美しい色合いも魅力です。
特別な日の乾杯にぴったりの一杯です！
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| コク | ★★☆☆☆ |
| キレ | ★★★☆☆ |
| 苦み | ★☆☆☆☆ |
| 酸味 | ★★★★☆ |
| 甘み | ★★★★☆ |
このビールはこちらから購入できます
直営店「ビアホール塩釜館」
宮城ゆりあげ麦酒醸造所のビールを樽生で楽しめる直営店があります。
JR本塩釜駅近くにある「ビアホール塩釜館」です。
宮城県塩竈市に位置し、アクセスも良好。
営業時間は17:00〜22:00で、日曜・月曜が定休日となっています。
醸造所まで行くのが難しい方は、こちらでビールを楽しむのもおすすめです！
出来立ての新鮮なビールを味わえます。
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アクセス情報
宮城ゆりあげ麦酒醸造所は、宮城県名取市閖上東地区にあります。
閖上漁港からも近い場所です。
名取市は仙台市の南に位置し、仙台空港からもアクセスしやすい立地。
醸造所での営業時間は平日9:30〜15:00です。
土日は定休となる場合があるため、訪問前に確認することをおすすめします。
見学や試飲も可能なので、ぜひ足を運んでみてください！
まとめ
宮城ゆりあげ麦酒醸造所は、震災から復活した希望の醸造所です。
1997年創業の鳥の海ブルワリーをルーツに持ち、2020年に閖上で再出発しました。
日本初のフルーツ発泡酒を生み出した技術力は健在です。
ピルスナーやヴァイツェンといった定番から、りんごエールやいちごエールなどの個性派まで。
幅広いラインナップが揃っています。
閖上漁港近くの醸造所では、直接購入や見学、試飲も可能です。
JR本塩釜駅近くの直営店「ビアホール塩釜館」でも樽生ビールが楽しめます。
復興の象徴ともいえる宮城ゆりあげ麦酒醸造所のビールを、ぜひ味わってみてください！
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