クラフトビール ハイランドポートブルワリーを徹底紹介!パン屋の離れから全国入賞を出す福島・西郷村のクラフトビール 2026年9月8日 msekino 福島県西郷村に、天然酵母のパンを焼くカフェがあります。 「お家パン オブ」。那須山の東山麓に建つ、民家の一室の小さな店です。 …
クラフトビール 南会津マウンテンブルーイングを徹底紹介!製材所の3代目が建てた福島・会津田島のクラフトビール 2026年9月8日 msekino 「ビールという商品になれば、それが勝手にいろんな場所へ旅をして、南会津の名前を広めてくれる」 福島県南会津町でクラフトビールを造る関 …
クラフトビール REC CIDER BEER WORKSを徹底紹介!喜多方ラーメンの水でりんごを醸す福島のハードサイダー 2026年9月8日 msekino 福島県喜多方市のラーメンがおいしい理由のひとつは、水だといわれます。 水の源流は、平成の名水百選に選ばれた栂峰渓流水です。 …
クラフトビール 猪苗代地ビールを徹底紹介!ビール純粋令とドイツ製設備で醸す福島・猪苗代の本格派 2026年9月8日 msekino 副原料を一切使わない。 福島県猪苗代町の猪苗代地ビールは、1516年にドイツで定められた「ビール純粋令」に基づいて造られています。 …
クラフトビール あぶくまビールを徹底紹介!失われたホップ栽培の再興を掲げる福島・玉川村のクラフトビール 2026年9月8日 msekino 福島県玉川村では、かつてホップが栽培されていました。 ホップ栽培の技術は今、失われています。 失われた栽培を玉川村でも …
クラフトビール ホップジャパンを徹底紹介!休眠した公共施設から始まった福島・田村市のクラフトビール 2026年9月8日 msekino 原発事故の影響でほぼ休眠状態になっていた福島県田村市の公共施設「グリーンパーク都路」を改修して、2020年11月1日にクラフトビール醸造所 …
クラフトビール PIRONO BEERを徹底紹介!築100年の石蔵で醸す郡山市初のクラフトビール 2026年9月8日 msekino 福島県郡山市の堂前町に、築100年余の石蔵があります。 もとは酒屋の倉庫だった石蔵をリノベーションして2024年6月8日に開いたのが …
クラフトビール ななくさビーヤを徹底紹介!元農水省官僚が二本松の納屋で醸す福島のクラフトビール 2026年9月8日 msekino 福島県二本松市の山あいに、納屋を改造した醸造所があります。 ななくさナノブルワリー。造るビールの名は「ななくさビーヤ」といいます。 …
クラフトビール HANDA GINZAN BREWERYを徹底紹介!鉱山と半田付けの名を継ぐ福島・桑折町のクラフトビール 2026年9月8日 msekino 福島県桑折町に、2020年に生まれたクラフトビール醸造所があります。 HANDA GINZAN BREWERY(半田銀山ブルワリー) …
クラフトビール YellowBeerWorksを徹底紹介!米農家が南相馬の海を思って始めた福島のクラフトビール 2026年9月8日 msekino 福島市で最大規模の米農家が、クラフトビールを造っています。 YellowBeerWorks(イエロービアワークス)。 運営する …