みちのく福島路ビールを徹底紹介！世界大会を制した福島市の老舗クラフトビール

世界大会で賞を受けた東北のクラフトビールがあります。

福島市の「みちのく福島路ビール」のレッドエールです。

世界大会の名前はワールド・ビア・カップ。

受けたのは、黒ビールが苦手な人でも飲めるように苦味を抑えた1本でした。

醸造所があるのは、吾妻山麓を一望する丘の上「アンナガーデン」。

1997年から29年、家族規模の造り手が続けてきました。

看板はフルーツビールです。

伊達の農園が撰果した桃「あかつき」とりんご「サンふじ」を使います。

桃のラガーは日本経済新聞の「何でもランキング」で2位に入りました。

この記事は次のことを知りたいあなたに向けて書きました。

みちのく福島路ビールはどんな醸造所なのか
スタンダード5種類はどんな味なのか
フルーツビール3種類には何を使っているのか
醸造所へ行けばビールを買えるのか
通販やふるさと納税で手に入るのか

読み終えるころには、みちのく福島路ビールの成り立ちと味、そして買える場所がわかります。

みちのく福島路ビールとは
みちのく福島路ビール 3つの特徴
スタンダード5種類の味わい
福島の果物で造るフルーツビール3種類
直売店PROSTで買う
みちのく福島路ビールを購入する方法
まとめ
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みちのく福島路ビールとは

みちのく福島路ビールは、福島県福島市で1997年に醸造を始めたクラフトブルワリーです。

公式サイトは「創蔵して29年」と書いています。

醸造所があるのは、吾妻山麓を一望する丘の上に広がる「アンナガーデン」。

教会やレストラン、工房が並ぶ一角に、ビール工場と直売店があります。

働くのは従業員6名とパート2名。

四半世紀を超えて、小さな規模のままビールを届けてきました。

掲げているのは「豊かな時間のお供をさせてください」という一文。

直売店の名前「PROST」はドイツ語で乾杯を意味します。

公式サイトの挨拶も、同じ言葉で締めくくられています。

名称	みちのく福島路ビール
所在地	〒960-2156 福島県福島市荒井字横塚3-182（アンナガーデン内）
創業	1997年
従業員	従業員6名・パート2名
銘柄	スタンダード5種類／フルーツビール3種類
公式サイト	f-beer.com

みちのく福島路ビール 3つの特徴

老舗といっても、守っているだけではありません。

水と原料の選び方、そして受賞歴に、みちのく福島路ビールらしさが出ています。

3つの特徴に分けて紹介します。

特徴1：吾妻山系の雪解けが恵む天然水で仕込む

仕込みに使うのは、吾妻山系の雪解けが恵む天然水です。

醸造所が建つのは、吾妻山麓を一望する丘の上です。

ビールの中身は9割以上が水です。

水の質がそのまま一杯の質になります。

雪解け水で仕込み、じっくり熟成させて、のどごしとコク、キレを整える造りです。

特徴2：ワールド・ビア・カップを受けたレッドエール

モルト、ホップ、酵母は、すべてヨーロッパから厳選して取り寄せています。

本場の原料と福島の水を合わせる、という組み立てです。

本場の原料と福島の水を合わせた造りで世界大会に届いたのが、レッドエールでした。

ワールド・ビア・カップは、世界中の醸造所が出品するビールの国際大会です。

受賞したのは、黒ビールが苦手な人でも飲みやすいように苦味を抑えた1本。

玄人向けの尖った味ではなく、間口の広い味で評価を受けています。

日本地ビール協会が主催するジャパン・グレートビア・アワーズでも、8種類のうち6種類が受賞しています。

特徴3：福島の果物と米を副原料に使う

フルーツビールに使う果物は、すべて福島県産です。

伊達市の農園が撰果した白桃「あかつき」と、りんご「サンふじ」を使っています。

米を使ったビールもあります。

「米麦酒（マイビール）」は福島県産米「ひとめぼれ」と、県のオリジナル酵母「うつくしま夢酵母」で仕込む酒イーストビールです。

果物も米も酵母も福島。県の産物だけで組み立てた一本になっています。

スタンダード5種類の味わい

通年で造られているスタンダードは5種類です。

すべて330mlの瓶で、アルコール分は4.5%から6.0%まで。

ピルスナー：人気No.1のモルトの重厚さとキレ

福島路ビールで最も人気のある一本です。

モルトの重厚な味わいが特徴で、こく味とキレが同居します。

スタンダードのなかでいちばん飲みやすく、最初の1本に向きます。ジャパン・グレートビア・アワーズの受賞銘柄です。

ビアスタイル	ピルスナー
アルコール分	5.5%
容量	330ml

項目	評価
コク	★★★★☆
キレ	★★★★★
苦み	★★★☆☆
酸味	★☆☆☆☆
甘み	★★☆☆☆

ヴァイツェン：レモンを添えて飲む白ビール

フルーティーな香りと優しい味わいの白ビールです。

アルコール分は4.5%と、8種類のなかでいちばん低く設定されています。

公式がすすめる飲み方は、好みでレモンを入れること。爽やかな風味に変わります。

ビアスタイル	ヴァイツェン
アルコール分	4.5%
容量	330ml

項目	評価
コク	★★★☆☆
キレ	★★☆☆☆
苦み	★☆☆☆☆
酸味	★★★☆☆
甘み	★★★☆☆

レッドエール：世界大会を制した苦味の少ないダークビール

ワールド・ビア・カップを受賞した一本です。

黒ビールが苦手な人でも飲みやすいように、苦味を抑えて造られています。

特徴はなめらかな喉ごし。

公式は「ハーフ＆ハーフのような」と表現しています。

ジャパン・グレートビア・アワーズも受賞しており、国内外の両方で評価を受けた銘柄です。

ビアスタイル	レッドエール（ダークビール）
アルコール分	5.0%
容量	330ml

項目	評価
コク	★★★★☆
キレ	★★★☆☆
苦み	★★☆☆☆
酸味	★☆☆☆☆
甘み	★★★☆☆

AMERICAN IPA：福島路ビールで一番苦い一本

8種類のなかで最も苦いビールです。

華やかなホップの香りと苦味のバランスが取れています。

アルコール分は6.0%。飲みごたえを求める日に選びたい一本です。

ビアスタイル	アメリカンIPA
アルコール分	6.0%
容量	330ml

項目	評価
コク	★★★★☆
キレ	★★★★☆
苦み	★★★★★
酸味	★★☆☆☆
甘み	★★☆☆☆

米麦酒：県産米と県の酵母で仕込む吟醸香

福島県産米「ひとめぼれ」と、県のオリジナル酵母「うつくしま夢酵母」を使った酒イーストビールです。

読み方は「マイビール」。

清酒酵母が生む吟醸酒のような香りと、まろやかな口当たりが持ち味になります。

和食に合わせやすい一本です。

ジャパン・グレートビア・アワーズとインターナショナル・ビア・カップの両方で受賞しています。

ビアスタイル	酒イーストビール
アルコール分	5.5%
副原料	米（福島県産ひとめぼれ）／酵母：うつくしま夢酵母
容量	330ml

項目	評価
コク	★★★☆☆
キレ	★★★☆☆
苦み	★★☆☆☆
酸味	★★☆☆☆
甘み	★★★☆☆

福島の果物で造るフルーツビール3種類

みちのく福島路ビールの看板はフルーツビールです。

使う果物はすべて福島県産で、伊達市の農園が撰果したものを仕入れています。

3本を紹介します。

桃のラガー：日経のランキングで2位に入った看板

くだもの王国ふくしまを代表する果実、白桃「あかつき」を贅沢に使っています。

桃の豊潤な香りと風味がそのまま出るフルーツビールです。

ジャパン・グレートビア・アワーズ2025では銀賞を受賞しました。

日本経済新聞の「何でもランキング」でも2位に入っています。

8種類のなかで最初に試すなら、桃のラガーです。

ビアスタイル	フルーツラガー
アルコール分	6.0%
副原料	白桃「あかつき」（福島県産）
容量	330ml

項目	評価
コク	★★★☆☆
キレ	★★★☆☆
苦み	★★☆☆☆
酸味	★★★☆☆
甘み	★★★★☆

林檎のラガー：蜜の入ったサンふじの甘酸っぱさ

蜜のたっぷり入った福島のりんご「サンふじ」を使っています。

りんごの甘酸っぱさが口いっぱいに広がるフルーツビールです。

ジャパン・グレートビア・アワーズの受賞銘柄でもあります。

ビアスタイル	フルーツラガー
アルコール分	6.0%
副原料	りんご「サンふじ」（福島県産）
容量	330ml

項目	評価
コク	★★★☆☆
キレ	★★★☆☆
苦み	★★☆☆☆
酸味	★★★★☆
甘み	★★★★☆

ピーチエール：同じ桃でドライに振った一本

桃のラガーと同じ白桃「あかつき」を使いながら、仕上がりが違います。

すっきりとした飲み口と華やかな桃の香りが特徴のドライタイプです。

甘さを抑えたフルーツビールを探しているなら、桃のラガーよりピーチエールが合います。

ビアスタイル	フルーツエール（ドライ）
アルコール分	6.0%
副原料	白桃「あかつき」（福島県産）
容量	330ml

項目	評価
コク	★★☆☆☆
キレ	★★★★☆
苦み	★★☆☆☆
酸味	★★★☆☆
甘み	★★☆☆☆

直売店PROSTで買う

醸造所には直売店「PROST」が併設されています。

常時6種類の樽生を量り売りで買えるほか、瓶も並びます。

骨付きソーセージやエスカルゴ、チーズやナッツといったつまみも用意されています。

丘の上の景色を眺めながら味わえる場所です。

休みは年末年始だけ。

営業は10時から17時までなので、アンナガーデンを歩く日程に組み込みやすくなっています。

店舗情報

店名	みちのく福島路ビール直売店 PROST
所在地	〒960-2156 福島県福島市荒井字横塚3-182（アンナガーデン内）
営業時間	10:00〜17:00
定休日	年末年始
電話番号	024-593-5859
公式サイト	f-beer.com